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![各地より選りすぐられた素材を贅沢に使った京風懐石料理](images/title_image.jpg) |
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冷たいものは冷たく、熱いものは熱くを心がけております。
お料理は新鮮な地の川魚をはじめ、
全国各地より取り寄せた素材を
神仙ならではの調理法でお出ししております。 |
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![神仙総料理長 塩英雄](images/ryouricho_title.jpg) |
日本料理の伝統を守る為、その活動の場に
神仙を選びました。
日々お客様の笑顔を想いながら
妥協を許さず取り組んでいます。
神仙でしか味わえない四季をお楽しみください。 |
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神仙では、お夕食の際に「青竹」のお箸を御利用いただいております。この竹箸は、当館スタッフが一本一本手作業で作らせて頂いたものです。他にない、どこにも売られていない世界で一つだけのお箸です。 |
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![茶寮「佗介」](images/image_oshokuji_01.jpg) |
茶寮「佗介」は、どこかなつかしい畳敷きに侘びを感じる囲炉裏の間でございます。選りすぐりの素材を使用した京風懐石料理をお楽しみ下さいませ。こちらのお部屋は事前のご予約が必要となります。
お客様の人数に応じて、広間や個室をご用意しております。それぞれ趣の違った風情を存分にご堪能下さいませ。
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昼会席(チェックイン11:00−チェックアウト14:00) |
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